Back আফগান রন্ধনশৈলী Bengali/Bangla Afghánská kuchyně Czech Afghanische Küche German Afghan cuisine English Gastronomía de Afganistán Spanish آشپزی افغانستانی Persian Cuisine afghane French Աֆղանական խոհանոց Armenian Cucina afghana Italian Olahan Afghanistan JV

Hidangan Afganistan

Beberapa hidangan Afganistan yang terkenal, dari kiri ke kanan: 1. Kebab domba panggang (seekh kabab); 2. Kabuli Palau dan salad; 3. Ayam Tandoori; dan 4. Mantu (dumpling).

Hidangan Afganistan memiliki sejarah yang panjang dengan bahan dasar hasil bumi seperti gandum, jagung, barley dan nasi yang dilengkapi dengan buah-buahan dan sayuran hasil sendiri serta produk olahan susu seperti susu, yoghurt dan whey. Hidangan Afghanistan memiliki gaya tersendiri yang memiliki rasa dan aroma yang khas.[1]

Kabuli Palaw adalah hidangan nasional dari Afganistan.[2] Ciri khas kuliner bangsa ini mencerminkan keragaman etnis dan geografisnya.[3] Afganistan dikenal untuk buah delima, anggur dan melonnya yang berkualitas tinggi.[4]

  1. ^ Times, I. D. N.; Dii, Mademoiselle. "Super Menggiurkan, 7 Hidangan Afghanistan Ini Bikin Kamu Penasaran". IDN Times. Diakses tanggal 2022-11-29. 
  2. ^ Ali, Tanveer (31 Juli 2012).
  3. ^ Brittin, Helen (2011).
  4. ^ "melon, Afghan Honeydew | Baker Creek Heirloom Seed Co". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-03-04. Diakses tanggal 2016-11-05. 
From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy